Jadwal operasional kapal ini memang ketat. Berangkat setiap hari Minggu dan kembali lagi Kamis, dari dan ke Singapura. Usai itu kapal kembali melaut hanya dengan sedikit penumpang. Kali ini bukan untuk berlayar, melainkan sekadar 'parkir' di tengah laut. Di dalamnya, para penumpang khusus dapat menikmati judi di tengah samudra.Setahun, kapal ini terus aktif selama 10 bulan. Bisa dibayangkan waktu untuk santai para kru dan pelayan nyaris tidak ada. Untuk kru kapal bagian tertentu, mereka wajib berolah raga jogging mengelilingi kapal untuk menjaga kesehatan.
Untuk waiter/tress nyaris tak ada waktu untuk itu. Karena mereka tidak bekerja sistem shift, melainkan menyambung terus dari pagi. Bangun pukul 05.00, mandi dan mengantri makanan yang lamanya bisa setengah jam. Lalu masing-masing menyiapkan diri menuju tempat kerja karena restoran buka pukul delapan.
Untuk makan siang, sudah harus disiapkan sejak jam 10.00 setelah sesi breakfast ditutup. Lalu usai makan siang, kru masih melayani untuk kepentingan afternoon tea. Dan makan malam disiapkan dua jam sebelumnya, pukul 16.00. Sementara usai makan malam jam 22.00 restoran masih dibuka untuk para penumpang hingga pukul 24.00. Waiter/tress baru bisa tidur pukul 02.00 dinihari. Seorang waitress mengaku awalnya sulit untuk mengikuti jadwal seperti itu, namun lama-kelamaan jadi terbiasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar